依小奈的幸福王國

新化排骨麵(覺民店)  之前路過看過一兩次  被店家外觀吸引了XD

給人的感覺很明亮和乾淨~心裡想著  找天來吃看看吧~

這個星期天  本來要去吃韓式料理  但是因為老爺清洗魚缸的過濾材太久~

韓式料理店好像休息了    我們就轉戰到   隔壁的新化排骨麵囉~~XD

剛好可以來這邊試試味道了!!

一到店裡   果然是跟感覺得一樣   很乾淨~而且明亮 (廢話...因為白天XD)

因為旁邊是玻璃落地窗  所以這樣給人的感覺很舒服~

在這樣子的環境下用餐  很沒壓力~喜歡!!

照片是一小角的座位~

佐料區~整理得很整齊~

畫完單  結完帳後  就等餐點上桌~~

溏心蛋

就是溏心蛋~因為喜歡吃半熟的溏心蛋  所以就點囉~味道是還不錯的!

大豆干   30元

上桌時  有事先加熱過~  還冒著煙~

用一點點醬油與蔥花提味~   醬油不會很鹹喔!

大白菜泡菜  (招待)

服務人員上桌時  我們還在疑問有點這個嗎?

原來是招待的XD   真的是謝謝呢!

是台式泡菜做法~   不會太酸  個人很不喜歡酸到卡喉嚨的感覺>"<

這個泡菜好吃呢! 

燙青菜(高麗菜)  

好像是用一點點的淡醬油提味  哈哈  舌頭有點頓...味道是淡淡的~

排骨麵(大面條)   小碗

老爺點的   他說好吃XD   湯頭清淡 爽口~

乾麵  小碗

不油的肉燥淋在我愛的白麵條上   還有蔥花    雖然很簡單  但是味道卻讓我喜歡~

不過我吃重口味的  如果可以再讓客人自己加一點點的蒜泥...

這碗麵在我心中應該有85分以上了XDD  而且會蠻常吃的~

排骨酥湯

我印象中的排骨酥湯都是很油的  味道很重的  

但是這裡沒有很油耶~

湯的味道比老爺的湯麵還重   但是又不像其他店家的排骨酥湯味道很重

喝起來很順口  舒服~

排骨用筷子一夾就散開了0.0"    加上軟骨也好軟  一整個好方便吃XD

店家資訊：

地址：高雄市三民區覺民路618巷1弄1號

電話：07-3871668

營業時間：待補

後記：

其實剛到時看到菜單  有好多很想吃的都點一份來吃看看

但是怕吃不完阿XDD

下次有機會  會再來訪的~

吃膩了重口味的    偶爾吃吃這樣子  清淡卻有味道的  也很不錯呀~